Tacosgratinerad korv med bostongurka
Bjöd maken på ugnsgratinerad korv med tacosås. Jag är personligen inte så förtjust i ketchup så jag använder tacosås istället men vill man så det bra att använda ketchup.
Ingredienser för 4 portioner:
- 500 g falukorv
- 2 msk senap
- 1 dl bostongurka
- 1 burk tacosås
- ca 100-200 gram riven ost
Instruktioner:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skär falukorven i skivor. Själv gillar jag lite tjockare korvskivor men det är en smaksak.
- Ringla senap jämt över korvskivorna.
- Klicka ut bostongurkan jämt över korvarna.
- Häll tacosåsen över allt i formen.
- Toppa med den rivna osten.
- Gratinera falukorven i ugnen tills den fått fin färg och osten har smält ica 30 minuter.
Servera med potatismos eller pasta.